منتدى بيت القهوه

coffee house


    طبق لذيذ وانشاء الله ينال بعجابكم

    شاطر
    avatar
    mooon

    عدد المساهمات : 15
    تاريخ التسجيل : 14/11/2010

    طبق لذيذ وانشاء الله ينال بعجابكم

    مُساهمة  mooon في الثلاثاء نوفمبر 16, 2010 1:10 am

    طبق لـــذيــــــذ
    ورق العنب
    الكميه: كيلو غرام
    مدة الطهي: ساعتين
    مدة التحضير: 30 دقيقة
    المقادير
    كيلو من ورق العنب
    3 حبات من البندورة مقطعة شرائح
    3 أكواز (حبات) من البصل مقطعة شرائح
    5 كاسات صغيرة من الأرز مخلوطة مع لحمة العجل والكمية حسب الرغبة
    4 رشات من الملح
    4 رشات من الكمون والفلفل الأسمر على الارز المخلوط
    الطريقة
    نسلق ورق العنب بالماء الساخن
    نحضر وعاء الطبخ ونرتب البندورة والبصل المقطعان بداخلها مع القليل من الزيت
    للف ورق العنب، نضع الورقه باتجاهنا وبداخلها الأرز ونلفها
    بعد الانتهاء من لف الورق، نرتبه بالوعاء على البصل والبندورة، أي نرص الورق بجانب بعض فوق
    طبقة البندورة والبصل، وعندما ننتهي من ترتيب الطبقة الأولى نبدأ برص الطبقة الثانية فوق الطبقة الأولى وهكذا
    نرش الملح والبهار عليها حسب الرغبة
    نضع الماء عليها إلى أن تغطي جميع الأوراق
    نضعها على الغاز لمدة 2 ساعة
    بالهنا و الشفا
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    avatar
    جنان

    عدد المساهمات : 34
    تاريخ التسجيل : 14/11/2010

    رد: طبق لذيذ وانشاء الله ينال بعجابكم

    مُساهمة  جنان في الثلاثاء نوفمبر 16, 2010 1:15 am

    ســـــلام
    تسلم ايدج علي الموضوع الحلو ومشكوره علي الاكله Very Happy Smile
    avatar
    MeSh3l

    عدد المساهمات : 7
    تاريخ التسجيل : 16/11/2010
    الموقع : بين الجنة وسقر !

    رد: طبق لذيذ وانشاء الله ينال بعجابكم

    مُساهمة  MeSh3l في الثلاثاء نوفمبر 16, 2010 1:23 am

    أخيييييييه !!
    الله يسامحج خليتيني اسعبل , انا بالدوام وحالتي حاله
    وانتي تحطين هني ورق عنب !
    عذبينا اكثر ! Razz
    avatar
    جنان

    عدد المساهمات : 34
    تاريخ التسجيل : 14/11/2010

    رد: طبق لذيذ وانشاء الله ينال بعجابكم

    مُساهمة  جنان في الثلاثاء نوفمبر 16, 2010 2:44 am

    سلام
    لووووووول
    لاطالع خوو
    روح جمعيه رقم 3 وشتري عند محل سابليه lol!
    avatar
    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 116
    تاريخ التسجيل : 13/11/2010
    العمر : 31

    رد: طبق لذيذ وانشاء الله ينال بعجابكم

    مُساهمة  Admin في الثلاثاء نوفمبر 16, 2010 2:59 am

    يييييييييييييي ييييييي شو هيييدا ورئ عنب على الطريئاا اللبنانييـيي

    شو بيعئد :p

    انا قبل كنت احب الورق عنب وااااااااااااايد الحين صار عاادي مو حب القديم :p
    avatar
    mooon

    عدد المساهمات : 15
    تاريخ التسجيل : 14/11/2010

    رد: طبق لذيذ وانشاء الله ينال بعجابكم

    مُساهمة  mooon في الأربعاء نوفمبر 17, 2010 6:02 am

    جنان كتب:
    ســـــلام
    تسلم ايدج علي الموضوع الحلو ومشكوره علي الاكله Very Happy Smile

    عليكم السلام الله يسلمج منوره الموضوع cheers cheers
    شاركينا باكلات ثانيه مثل المقبلات علشان تزيد الموضوع نشاط Very Happy Very Happy
    ثانكس حبيبتي ما قصرتي Cool Cool
    avatar
    mooon

    عدد المساهمات : 15
    تاريخ التسجيل : 14/11/2010

    رد: طبق لذيذ وانشاء الله ينال بعجابكم

    مُساهمة  mooon في الأربعاء نوفمبر 17, 2010 6:16 am

    MeSh3l كتب:أخيييييييه !!
    الله يسامحج خليتيني اسعبل , انا بالدوام وحالتي حاله
    وانتي تحطين هني ورق عنب !
    عذبينا اكثر ! Razz
    عاد صج شكل الورق عنب عجييييب lol! lol!
    وصلت العذاب مره وحده لووووووووووووووول
    avatar
    mooon

    عدد المساهمات : 15
    تاريخ التسجيل : 14/11/2010

    رد: طبق لذيذ وانشاء الله ينال بعجابكم

    مُساهمة  mooon في الأربعاء نوفمبر 17, 2010 6:24 am

    Admin كتب:يييييييييييييي ييييييي شو هيييدا ورئ عنب على الطريئاا اللبنانييـيي

    شو بيعئد :p

    انا قبل كنت احب الورق عنب وااااااااااااايد الحين صار عاادي مو حب القديم :p
    عاااااااااااشت عااااااااشت اللبنانيه لوووووووول
    تسلمي كلوو من ذوئك Very Happy Very Happy
    يعني اعرف لبناني tongue tongue
    ثانكس ابرار Very Happy

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت يونيو 23, 2018 12:17 pm